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九卅娱乐娱城app登录_我这样给西红柿去皮,又快又好,再也不用水煮火烤了!

2020-01-11 15:56:27    

九卅娱乐娱城app登录_我这样给西红柿去皮,又快又好,再也不用水煮火烤了!

九卅娱乐娱城app登录,西红柿,又名番茄、洋柿子,口感棒营养好,人们的日常饮食离不开。它的美白抗氧化功能让爱美的女性朋友着迷。虽说食用西红柿时不去皮营养会更好,但有些菜需要去掉西红柿皮,而且也要考虑到农残,所以,给西红柿去皮也是一门功课。

譬如做一碗西红柿鸡蛋汤,如果不去皮的话会影响口感,吃到嘴里的皮还得吐出来。那如何给西红柿去皮呢?

以前我多是先把西红柿顶部切个花刀然后下热水煮上一小会儿,皮会自然爆裂,但是毕竟是浪费时间和工序。有人还会把西红柿插在一根筷子上用火去烤它,然后去皮,个人感觉这个方法不太可取。

现在呢,偶然间发现另外一个方法,给西红柿去皮又快又好,那就是准备一把勺子,一只手拿起西红柿,另一只手拿勺子把西红柿的外皮给它全部刮上一遍,然后就能轻松地把皮剥掉了。

由于外力的作用致使西红柿的外皮与果肉分离,方便又快捷。

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